Se, hvordan fadølsmaskinen virker i videoen på YouTube

Trådløs betjening og kortere kø
Det scenarie er blevet til virkelighed i laboratorierne på Aarhus Universitet, hvor en gruppe ingeniørstuderende med forskellige faglige baggrunde har puljet deres viden og på få måneder udviklet en funktionsdygtig prototype på det, der måske er verdens første fuldautomatiske ølmaskine.

”De fleste vil kende til det med at stå i kø for at købe øl i baren, fordi betjeningen er afhængig af personaleresurser og tidskrævende betaling. Nogle vil også kende til det med, at øllen ofte bliver serveret i et omfang, der enten er for meget af det gode eller alt for lidt. Det er det problem, vi har forsøgt at løse,” siger Christian Dannesboe, adjunkt ved Ingeniørhøjskolen Aarhus Universitet.

De studerende bag ølmaskinen fik idéen efter et afslag på at åbne en studenterbar ved universitetets bio- og kemiteknologiske afdeling i Aarhus. Imidlertid må de godt opføre et demonstrationsanlæg, og så længe udskænkningen af øl foregår trådløst og altså uden barbemanding, så løber de ugentlige festligheder af stablen helt efter bogen. 

Tværfaglighed når det er bedst 
Christian Dannesboe har sat forskellige ingeniørstuderende sammen om at udvikle anlægget, og han understreger, at det - der måske kan synes som en gimmick - i virkeligheden kræver høj grad af faglig specialisering.

”Ingen ingeniør ville kunne løse opgaven alene. Det kræver specialiseret viden om kemiteknologi, mekanik og computerteknologi at bygge sådan en maskine. Og så selvfølgelig en god portion opfindertalent,” siger han.

Det er ingeniørstuderende fra Kemi og Informations- og kommunikationsteknologi, der står bag den første færdige prototype.